踏 入下半年代表著很多慶祝活動即將來臨：萬聖節、感恩節及聖誕節。與親朋好友相聚是派對中最重要的一環，很多時候這些場合往往消耗大量一次性即棄用品、產品及包裝浪費，這會對碳足跡產生負面影響。為何不嘗試將這些快樂時光加入環保意識的行動令相聚更有意義呢？ 以下小貼士可助你開展可持續生活：

食物與茶點

 

在預備派對的過程中，決定菜單是一件既有趣卻又傷腦筋的事情。很多人會誤以為採用環保方法會令準備的過程變得更繁複，所以便選擇不理會。實際上這可令舉辦派對更有趣及扭轉一般人的固有印象，現在就著手準備簡單又美味純素菜餚驚艷你的客人？

#1 減少溫室氣體排放

根據 Good Food Institute的研究，與傳統肉類相比事實上生產植物性肉類所排放的溫室氣體最多可減少 90%*，換言之在不改變飲食習慣的情況下，你仍然可作出更環保的選擇。

#2 舌尖上的新發現

發揮你的廚藝，加入各式各樣的天然香料在素食食譜中，讓你的賓客有全新味覺上的享受。

 

#3 更健康的選擇

總在每次大魚大肉後要吃蔬菜湯或排毒食譜？吃素食的話就可省略這些功夫，只需陶醉及享受美食。

既然你正在考慮開始純素飲食的話，也應該相應地轉向採用環保的裝飾及餐具，你也不希望被一次性杯子、即棄餐具或外賣盒困擾吧！ 當然我們知道一次性用品的便利，但沒有比自攜餐具、桌布和餐巾紙更環保的事情了；它們可以清洗後重複使用，亦不會污染垃圾桶。若你不想打掃或清新，總會有其他友善的賓客為你提供幫助，記得可持續發展生活的核心是團隊合作呀!!!

 

(圖片來源: Unsplash)

另一個好玩的解決方法是邀請你的來賓自攜餐具及食物盒，主人會為賓客免費洗碗及提供大量飲料補充；若有剩餘食物的話，亦鼓勵客人帶走。

最後，請記得回收由你和你的客人所使用過的瓶子或消耗品。

著裝要求及節日服飾

你曾經試過特意為單次活動而購買新衣服嗎？ 派對時常會要求出席賓客有指定著裝要求，於是家裡不知不覺便囤積了在不同場合中只穿一次的衣服。以萬聖節為例，基乎沒有人會每一年都穿同一件鬼怪服裝；這時候升級舊衣服絕對是一個好方法，把舊衣改造並加添節日元素，既環保又具創意。如果你是家長，與孩子一起動手改造是一個很不錯的親子遊戲，同時亦灌輸孩子正確的環保概念。如果你沒有時間自己制作，在升級衣服品牌像 2ndclosetdesign 或從二手平台 JupYeah 裡也可尋找到很多合適的衣服。

另一方面，有時你也可從朋友借獨特風格的衣服或也可能從車庫中尋找到寶藏，立即嘗試尋寶並以煥然一身的造型令人留下深刻印象。

佈景及場地裝飾

主題性佈景及可愛裝飾往往是每個派對的亮點及點綴。為環境負責及減廢的前題下，不如自己動手做吧！以拍影片及市場推廣為例， INVISIBLE 團隊總嘗試及盡量回收、升級或使用易於回收的材料。我們一直致力在各個方面源頭減廢及持之以恒綠色生活，並且發現在手工製作道具及佈景的過程十分有趣！ 立即了解與 國泰航空 的合作企劃中，透過團體合作整個定格動畫影片的製作過程。